Saulėgrąžų daigai – puikus būdas suteikti energijos savo organizmui ir rudenį, ir žiemą. Kelios priežastys valgyti daugiau saulėgrąžų daigų:
1. Turi daugiau baltymų nei špinatai. Saulėgrąžų daiguose gausu alfa-linoleno rūgšties, žinomos kaip omega-3 riebalų rūgštis. Ši riebioji rūgštis dalyvauja smegenų veikloje, skatina odos, plaukų ir kaulų atsinaujinimą.
2. Ramina nervus, normalizuoja kraujospūdį.
3. Normalizuoja rūgščių bei šarmų balansą virškinamajame trakte. Turi A, C, K, B grupės vitaminų, cinko bei vitamino B.
4. Galima valgyti vienus, maišyti į salotas, naudoti žaliųjų kokteilių gamybai.
Pridėti atsiliepimą